Explosió de sabor i tradició: l´Arboç acull aquest dissabte la 15a Fira de la Cervesa Artesanal Catalana

L'Arboç, 30/04/2025 10:59:37

12 cerveseres, tapes diabòliques i ambient festiu al cor del Penedès en una jornada que celebra el millor del llúpol català

L'Arboç es convertirà aquest dissabte 3 de maig en l'epicentre del món cerveser amb la celebració de la 15a edició de la Fira de la Cervesa Artesanal Catalana, una cita imprescindible per als amants del llúpol, la bona gastronomia i la cultura festiva del país. El carrer Major s'omplirà d'aromes intensos, sabors sorprenents, música i propostes úniques de dotze elaboradors d'arreu del territori, en una jornada que fusiona passió, tradició i innovació.

Des de fa milers d'anys, la cervesa ha estat un element clau en la vida social de moltes cultures. Ja a l'Antic Egipte o Mesopotàmia es produïa cervesa artesanalment, i el seu consum ha evolucionat fins a convertir-se en un veritable art contemporani. A Catalunya, aquest moviment ha pres força durant les darreres dècades amb un creixement exponencial del sector artesà, consolidant-se com una expressió viva de la creativitat local.

Amb l'organització del Ball de Diables de l'Arboç i la col·laboració de l'Ajuntament, la fira reunirà alguns dels noms més destacats del panorama cerveser artesanal: Ogham, Bripau, Espina de ferro, Top hat, Jesus Cañaveras, Anti-Patiks, Seelen, Lo Gambusi, Jovo Brew, Poch's, Rustica bufona i La canetenca. Val a dir que en aquesta edició hi ha 8 cerveceres que seran presents per primera vegada a la fira. Cada una d'elles presentarà les seves creacions més emblemàtiques i noves receptes pensades per captivar des dels paladars més exigents fins als neòfits curiosos.

L'ambient es completarà amb les ja mítiques tapes diabòliques, elaborades pel mateix Ball de Diables, que posaran el toc gastronòmic a una jornada festiva de primer nivell. La fira arrencarà a les 11 del matí i s'allargarà fins a les 11 de la nit, amb degustacions, activitats i sorpreses contínues. No hi faltaran els clàssics: el sorteig d'una espectacular panera de cerveses i el premi a la millor cervesa de la fira, escollida pel públic assistent.

Amb quinze edicions a l'esquena, la Fira de la Cervesa Artesanal Catalana de l'Arboç s'ha consolidat com una de les grans cites del calendari festiu i gastronòmic del Penedès, i com un aparador privilegiat del talent i la qualitat de la cervesa feta a casa nostra.

Font: Redacció Ràdio l´Arboç