Tres tastos únics i un showcooking protagonitzaran la Mostra de l´Enramada 2025 de l´Arboç

L'Arboç, 16/10/2025 11:55:33

El vi, el gintònic i la melmelada seran els protagonistes d´un cap de setmana dedicat a la gastronomia local i als productes del territori penedesenc

La Mostra de l'Enramada 2025 incorporarà enguany tres propostes gastronòmiques singulars i un showcooking d'autor que faran valdre els productes de proximitat i el talent local. Les activitats, organitzades per la Regidoria de Turisme de l'Ajuntament de l'Arboç, ofereixen una experiència sensorial, local i autèntica, amb un aforament limitat, que requereix inscripció prèvia a turisme@arbocenc.cat o a la carpa de l'organització.

Els tastos tindran lloc a l'escenari principal de l'Enramada, amb una proposta que combina tradició, innovació i identitat gastronòmica.

Programa de tastos i showcooking
Dissabte 25 d'octubre, 12.15 h — Taller de vins del Celler Sans Domaine
El sommelier Lambert Perera Cortés conduirà un recorregut pels vins del Celler Sans Domaine, un projecte familiar arrelat al Penedès que aposta per vins d'autor, elaborats amb una mirada personal i un profund respecte pel territori.

Dissabte 25 d'octubre, 13.15 h — Showcooking amb Oriol Romagosa
L'arbocenc Oriol Romagosa, considerat un dels pastissers amb més projecció del moment, oferirà una demostració culinària on la creativitat i la tècnica s'uneixen per reinterpretar la pastisseria tradicional. Aquesta activitat és gratuïta i no requereix inscripció prèvia.

Dissabte 25 d'octubre, 19.00 h — Tast de gintònic Penitensis
Els elaboradors Pep, Roma i Marc presentaran una proposta innovadora que permetrà descobrir els aromes i essències naturals que defineixen el seu gintònic artesanal, fet amb ingredients locals.

Diumenge 26 d'octubre, 12.15 h — Tast de melmelades de Verol Obrador Ecològic
El productor Josep Guasch tancarà el cap de setmana amb un tast dedicat a les melmelades ecològiques de Verol Obrador Ecològic, elaborades amb fruits de proximitat i una visió artesana i sostenible del paisatge penedesenc.

Els tastos tenen un preu de 10 € per persona i un aforament màxim de 20 participants.
Cal reservar plaça a la carpa de l'organització o al correu electrònic turisme@arbocenc.cat fins al dijous 23 d'octubre a les 15 h. Els assistents hauran de presentar-se 15 minuts abans de l'inici de cada tast per recollir el tiquet d'accés.

La Mostra de l'Enramada s'ha consolidat com una cita de referència al Penedès, combinant gastronomia, artesania i cultura popular. La programació d'enguany vol posar en valor el talent local i la riquesa del territori penedesenc, oferint activitats que vinculen tradició, innovació i identitat.








 

Font: Redacció de Ràdio l´Arboç